Kit Básico de especias de la cocina India

Descripción

Si alguna vez te has sentido intrigada por la deliciosa gastronomía de la India, pero te ha parecido un desafío encontrar los ingredientes adecuados, has llegado al lugar correcto.

Hemos creado un kit básico con las especias imprescindibles, especialmente pensado para personas como tú, apasionadas por la cocina y que desean explorar nuevos horizontes culinarios sin complicaciones.

En este kit encontrarás los ingredientes esenciales que necesitas para cocinar auténticos platos indios. Vas a encontrar todas las especias básicas, tanto enteras como molidas, así como mi mezcla personal de Garam Masala, que te permitirán conseguir esos sabores tan característicos de la cocina India.

Si tienes un buen molinillo en casa podrás hacer tu propia mezcla de curries y masalas con las especias enteras que incluye el Kit.

¡Ya no tendrás que preocuparte por ir buscando ingredientes “raros” o perder el tiempo de tienda en tienda para crear tus auténticas delicias indias!

Lo que incluye el Kit:

Especias enteras:

• Canela en rama-25 g
• Cardamomo verde-20 g
• Comino en grano-30 g
• Semillas de Nigella-20 g
• Laurel Indio-5 g
• Guindilla roja seca-15 g
• Clavos-25 g
• Pimienta negra-30 g

Especias molidas:

• Comino molido-50 g
• Semillas de cilantro molido-50 g
• Cúrcuma-50 g
• Chile en polvo-30 g

Masala:

• Garam Masala-30 g (receta Spiceandcolour)

Otros:

• Sal negra del Himalaya-30 g